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Ultimos Posts 1. 06/11/2009 05:46 - Amargos Ingredientes500 grs. de almendras, 500 grs. de azúcar, 3 claras de huevo. Preparación En agua hirviendo se escaldan las almendras, se pelan y se secan por completo. Entonces se trituran y se mezclan con el azúcar y se les va tirando las claras sin dejar de removerlo hasta que forma una masa compacta . Con las palmas de las manos humedecidas con agua, se hacen bolas que se van coloc... 2. 01/11/2009 16:55 - Pastel de batata y compañia Ingredientes4 batatas,4 manzanas verdes,70g de manteca,1/2 taza de jugo de naranja,1/2 taza de miel,Ralladura de naranja Preparación Pelar y cortar en rodajas finas las batatas y las manzanas. Aparte mezclar a fuego bajo la miel, la ralladura y el jugo de naranja. Enmantecar una asadera, colocar una capa de manzanas, rociar con el liquido y cubrir con una capa de batatas. Repetir l... 3. 23/10/2009 10:54 - Aflanado de duraznos Ingredientes3 huevos.½ kilo de duraznos.120 gramos de azúcar.60 gramos de harina.1 cucharada sopera de almendras ralladas.1 cucharada de aguardiente de durazno.1 y ½ litro de leche.Manteca (para untar el molde).PreparaciónEncienda el horno a 220º. Bata los huevos, añada la harina, el azúcar, el aguardiente y la leche. Unte el molde (de pyrex o porcelana) con la mantequilla. Coloque... 4. 16/10/2009 06:52 - Flan con sorpresa Ingredientes 1 paquete de flan de vainilla,1 paquete de vainillas,1 lata de duraznos en almibar, Cant. necesaria de azucar, Cant. necesaria de leche.Preparación Acaramelar una budinera. Preparar el flan de acuerdo a las instrucciones del envase. Cortar las vainillas en trozos pequeños. Escurrir los duraznos y cortarlos en rodajas. Disponer dentro del molde en capas alternadas vaini... 5. 14/07/2009 16:32 - Espuma de brujas Ingredientes 4 manzanas 1 ¼ taza de azúcar 1 cucharada de vainilla 2 claras de huevo jugo de un limón cáscara de un limón rallada PreparaciónLave las manzanas y colóquelas en una olla bastante profunda. Tape bien y hornee durante 50 minutos a 190ºC . Cuando las manzanas estén cocinadas, deseche la piel y el centro. Mezcle la manzana con el azúcar, la vainilla y el jugo de limón, cu... | Estadisticas Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales Ultimas Visitas al Blog
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