Ultimos Posts 1. 04/01/2010 12:05 - Tiramisú con chocolate y cerezas Tiempo : 40 minutos Dificultad: Fácil. Ingredientes: 300 ml de nata espesa ligeramente montada 60 grs. de chocolate en virutas o rallado 200 ml de café fuerte a temperatura ambiente Cerezas enteras 250 grs. de queso mascarpone 300 grs. de cerezas muy dulces deshuesadas y partidas por la mitad 16 bizcochos de soletilla 3 cucharadas de azúcar glas 6 cucharadas de aguardiente de cerez... 2. 04/01/2010 12:05 - Tarta de limón Tiempo : 40 minutos Dificultad: Fácil. Ingredientes: 150 ml de zumo de limón recién exprimido 300 grs. de pasta preparada para tarta dulce Azúcar glas 100 grs. de azúcar extrafino La ralladura fina de 3 limones 3 huevos grandes más 3 yemas grandes 150 ml de nata agria Preparación: Lo primero que se debe hacer es estirar la masa con el rodillo y forrar con ella un molde acanalado de... 3. 04/01/2010 12:04 - Sorbete de limón al cava Tiempo : 40 minutos Dificultad: Fácil. Ingredientes: 275 ml de agua Cava bien frío 3-4 limones 200 grs. de azúcar extrafino Preparación: Cortar algunas tiritas finas de la piel de uno de los limones y reservar. Rallar la piel fina de los otros 3. Exprimir todos los limones. Poner en un cazo el agua y el azúcar y calentar a fuego medio. Remover hasta que se disuelva el azúcar. Lleva... 4. 04/01/2010 12:04 - Pastel frío siciliano Tiempo : 40 minutos Dificultad: Fácil. Ingredientes: Para el bizcocho: 200 grs. de azúcar extrafino 85 grs. de harina de maíz 6 yemas 6 claras 85 grs. de harina leudante Para el relleno: 200 grs. de piel de fruta confitada surtida en daditos 625 ml de marrasquino 500 grs. de ricota 300 ml de nata espesa 100 grs. de chocolate sin azúcar troceado 200 grs. de azúcar extrafino Para dec... 5. 04/01/2010 12:03 - Crema quemada de café Tiempo : 40 minutos Dificultad: Fácil. Ingredientes: 4 yemas de huevo grandes 4 cucharadas de azúcar glas 450 ml de nata espesa 2 cucharadas de licor de café 1 cucharada de café exprés soluble 100 grs. de azúcar extrafino Preparación: Lo primero que se debe hacer es calentar la nata en un cazo a fuego medio hasta que aparezcan burbujas. Añadir el café y disolver. Sacar el cazo del ... | Estadisticas Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales |