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Ultimos Posts 1. 07/12/2009 11:05 - Formato magnum para botellas de vino Cuentan los expertos en materia enológica que el formato ?Magnum? (botellas que cuentan con una capacidad de 1,5 litros, frente a los 75 cl de las ?normales?) favorece un envejecimiento del vino más lento y armonioso debido a la mayor capacidad del recipiente. ¿El resultado?; vinos con una mejor uniformidad y estabilización, así como una mayor y mejor longevidad. Y es que, en cuest... 2. 03/12/2009 03:35 - Reserva 2006 - bodega finca las moras De escasa producción, rigurosamente vigilados desde el viñedo a la copa, esto tres vinos son representativos de la región y sus valles. Los descubrimos en San Juan y están destinados exclusivamente a la exportación. Como son mucho más costosos que los vinos que entregamos mensualmente en cajas de seis botellas, esta vez serán solo dos los vinos que recibirán nuestros socios. Tintos... 3. 30/11/2009 03:22 - Seductor trío de bodega alta vista reserva 2009 Bodega de Chacras de Coria, Luján de Cuyo El Torrontés, con uvas de Cafayate, tiene una nariz con esos delicados aromas que definen a la variedad y un adecuada acidez. Tanto el Classic Malbec como el Cabernet Sauvignon son tintos jóvenes y potentes, ambos con 14 grados de alcohol, que tuvieron una crianza de seis meses en roble americano. Estos tintos pueden beberse ya, pero tienen... 4. 27/11/2009 03:20 - Reserva 2008 - bodega familia schroeder Bodega Familia Schroeder, en San Patricio del Chañar, Neuquén Allí construyó esta familia neuquina su bodega, junto a los viñedos con un diseño de vanguardia, dónde los vinos se vinifican por gravedad, como debe ser. Fue un flechazo el encuentro con este vino cosecha 2008, un blend muy especial, que repite el mismo assemblage de su vino top, en diferentes proporciones y sólo con un... 5. 23/11/2009 03:17 - Bodega colomé tinto cosecha 2008 Tinto cosecha 2008, éste es un blend compuesto por: 70% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, 5% Tannat, con una crianza de 10 meses en roble el 20% del volumen en barricas francesas. Tuvo una clarificación con clara de huevo de la granja biodinámica que posee la Estancia Colomé, la primera bodega que obtuvo esa codiciada y difícil certificación biodinámica. Un vino brillante, ... | Estadisticas Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales Ultimas Visitas al Blog
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