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Categoria Gastronomía


Nombre del Blog : Mundo Hedonista

Titulo del Ultimo Post : SOPA DE AJO

INGREDIENTES (para 4 a 6 porciones): 1/4 taza de aceite de oliva 25 gr. de dientes de ajo, cortados en brunoise 100 gr. de pan, recién rallado 4 tomates maduros, pelados y troceados 1 cucha...

Ultima Actualizacion : 07/12/2009 22:01

 
 
Nombre del Blog : Muebles de Cocina

Titulo del Ultimo Post : Muebles de Cocina

Los gabinetes (Muebles de Cocina) pueden ser terminados con pintura opaca o acabados transparentes, como la laca o barniz. Los acabados decorativos incluyen vidrio, materiales sinteticos, etc. La elec...

Ultima Actualizacion : 07/12/2009 20:29

 
 
Nombre del Blog : Comidas Todo On Line

Titulo del Ultimo Post : Pan Dulce Casero

Primera Parte: * 70 grs. de levadura de cerveza * ½ taza de leche tibia * harina Poner en un tazón la lev...

Ultima Actualizacion : 07/12/2009 15:26

 
 
Nombre del Blog : Recetas de cocina - COCINANDO con la ABUELA

Titulo del Ultimo Post : PASTEL DE NARANJA

Ingredientes: 2 1/2 tazas de harina de trigo 4 cucharaditas de polvo de hornear 1 taza de mantequilla sin sal 1 1/2 tazas de azúcar 2 claras de huevo 3 yemas de huevo 2/3 taza de jugo de naranja 1 c...

Ultima Actualizacion : 07/12/2009 12:50

 
 
Nombre del Blog : jugos

Titulo del Ultimo Post : Café frío

Esta receta de café frío la podemos preparar para el verano, es una deliciosa bebida. Receta de café frío Ingredientes para preparar la receta de café frío 1 taza de café 200 grs. de crem...

Ultima Actualizacion : 07/12/2009 11:31

 
 
Nombre del Blog : Las recetas de cocina del chef

Titulo del Ultimo Post : Pollo con cebolla y zuchinis

Esta receta de pollo es muy fácil de preparar y rinde 4 porciones Receta de pollo con cebolla y zuchinis Ingredientes para cocinar Pollo con cebolla y zuchinis 4 muslos de pollo 50 cc de ...

Ultima Actualizacion : 07/12/2009 09:30

 
 
Nombre del Blog : Charlas sobre vinos

Titulo del Ultimo Post : Terroir

¿Un elemento desarrollado en Mendoza? El técnico del INV hace un análisis sobre la importancia del terruño en la producción de los vinos, un concepto todavía poco explorado en Argentina. Comenta cuál...

Ultima Actualizacion : 06/12/2009 20:29

 
 
Nombre del Blog : douceurdolcezza

Titulo del Ultimo Post : Cómo elegir el pan dulce

La imagen es mia, la tome en la colina de Saint Vincent, la edificacion amarilla es un restaurante, al cual le tome muchisimas fotos, por que tiene detalles muy bonitos y pintorescos No tiene nada...

Ultima Actualizacion : 06/12/2009 00:57

 
 
Nombre del Blog : Recetas Simples

Titulo del Ultimo Post : Costeletas de cerdo rellenas

Dificultad : Fácil Ocasión : Cotidiana Época : Todo el año Porciones : 6 Preparación : 30 min aprox. Cocción : 30 min...

Ultima Actualizacion : 05/12/2009 21:48

 
 
Nombre del Blog : acquaefarina

Titulo del Ultimo Post : Empanadas Santiagueñas

Esta receta y comentarios estan copiados de la pagina de Miriam Becker. Las fotos de las empanadas que pongo en el blog son mias EMPANADAS SANTIAGUEÑAS Como las hacía doña Petrona, pero ést...

Ultima Actualizacion : 05/12/2009 18:04

 
 
Nombre del Blog : Recetas de cocina

Descripcion : Blog con miles de recetas para tu paladar

Titulo del Ultimo Post : Tajín de cordero

Tiempo : 45 minutos Dificultad: Fácil. Ingredientes: 1 cucharada de miel 2 cucharadas de cilantro fresco picado 1 cucharada de aceite de girasol o de ma...

Ultima Actualizacion : 05/12/2009 10:50

 
 
Nombre del Blog : alimentos naturales

Titulo del Ultimo Post : CELULAS MADRE LA GRAN ESPERANZA

Qué son las Células Madres? Son células que tienen la capacidad de diferenciarse y originar células de la sangre y del sistema inmunológico así como también dar origen a células de diferen...

Ultima Actualizacion : 04/12/2009 19:07

 
 
Nombre del Blog : Abuela Ernesta

Titulo del Ultimo Post : Fetuccine al cacao con salsa d?agnello

INGREDIENTES Masa Harina 0000 400 g Cacao amargo 50 g Huevos 4 Sal 1 pizca Salsa Manteca 40 g Aceite de oliva Apio Zanahoria Cebolla Ajo Carne de c...

Ultima Actualizacion : 04/12/2009 14:25

 
 
Nombre del Blog : Logia Cervecera

Titulo del Ultimo Post : Curso de analisis sensorial

Hace un tiempo que estabamos en la búsqueda de mejorar nuestra capacidad de apreciación de la cerveza. La idea era tomar algún curso que nos permita tener más conocimiento y herramientas para que cuan...

Ultima Actualizacion : 04/12/2009 06:57

 
 
Nombre del Blog : Vinos de Argentina

Titulo del Ultimo Post : Resultados de la 1er Malbec International Competition

La primera "Malbec International Competition" ha llegado a su fin. Reunió a 40 expertos catadores internacionales, 150 vinos del mundo y 10 paises. Organizada por "Concours des Vins" en Francia otorgó...

Ultima Actualizacion : 02/12/2009 05:29

 
 
Nombre del Blog : A Comer que se Acaba el Mundo

Titulo del Ultimo Post : Restaurante Pago de la Costa ? Av. Primera Junta 1101 Bajo de San Isidro

Una cálida noche de fines de noviembre nos encontró nuevamente reunidos para disfrutar del ritual de la buena comida, la buena camaradería y el buen vino. Primera vez en el bajo de San Isidro,  luego ...

Ultima Actualizacion : 01/12/2009 22:08

 
 
Nombre del Blog : Carpe Vinum

Titulo del Ultimo Post : Página interactiva para promocionar el vino argentino

Con el objetivo de seducir a los más jóvenes y navegantes de la red, el Fondo Vitivinícola de Mendoza lanzó un sitio del Vino Argentino. La novedad de la página es que es totalmente interactiva y...

Ultima Actualizacion : 30/11/2009 21:45

 
 
Nombre del Blog : todo muy sabroso

Titulo del Ultimo Post : La alergia al huevo

La alergia al huevo, es una reacción al ingerir, inhalar o tocar las proteínas del huevo.Los alérgicos al huevo suelen tener reacciones al consumir la clara del huevo.Las proteínas que más alergia dan...

Ultima Actualizacion : 30/11/2009 17:37

 
 
Nombre del Blog : Hierbas Aromaticas

Titulo del Ultimo Post : Yuyos Crocus serotinus Salisb.

Yuyos Azafrán silvestre Esta especie de azafrán (C.serotinus subsp. Salzmannii )es la más común que nos podemos encontrar por las montañas béticas del sur de España, ya que la otra especie también...

Ultima Actualizacion : 29/11/2009 15:54

 
 
Nombre del Blog : Vinos y Quesos

Titulo del Ultimo Post : Poema al Vino - Tito Fernandez


Ultima Actualizacion : 29/11/2009 12:35

 
 
Nombre del Blog : Recetas y Técnicas

Titulo del Ultimo Post : Tarta roja

La Tarta Roja es una quiche basada en remolacha, de ahí su color. Su preparación no es complicada y resulta en un plato sabroso y bajo en calorías. Ingredientes (cuatro porciones) Tapa para tarta...

Ultima Actualizacion : 29/11/2009 06:01

 
 
Nombre del Blog : Mis Fotosecuencias

Titulo del Ultimo Post : Curso: Introducción al mundo del vino

Oootra vez chusmeando Facebook doy con algo interesante,  un curso en Felisa Kalea . Para los que no recueren, Felisa Kalea , es un restaurante al cual visite para una de las columnas en Punto...

Ultima Actualizacion : 28/11/2009 17:10

 
 
Nombre del Blog : como hervir un huevo

Titulo del Ultimo Post : Cómo pelar papas. Mondar patatas.

Hay diferentes formas de pelar papas, casi una por cada persona, tendrás que encontrar la tuya.Primero hablemos de los pelapapas, los que me gustan más son los que se usan pelando con un movimiento de...

Ultima Actualizacion : 27/11/2009 16:02

 
 
Nombre del Blog : Recetas de Cocina Online

Descripcion : Recetas de Cocina, Gastronomía, Chef, Rico, Dulce, Salado, Postres, Entradas, Ensaladas, Tortas, Soja.

Titulo del Ultimo Post : Tartitas de hamburguesas

Ingredientes: 1 docena de tapas de empanadas para horno 6 hamburguesas 6 rodajas de tomate redondo 6 rodajas de queso 3 rodajas de jamón cocido cortadas por la mitad Huevos Preparación: Estirar las...

Ultima Actualizacion : 23/11/2009 21:22

 
 
Nombre del Blog : Cenar en Buenos Aires

Descripcion : Este es un sitio donde comento sobre los restaurantes que visito, principalmente en la zona Norte del Gran Buenos Aires. Espero que les sirva a la hora de elegir.

Titulo del Ultimo Post : 326 - Puertas Adentro

326 ? Puertas Adentro es un nuevo y pequeñísimo restaurante a puertas cerradas de cocina internacional. Queda en Moreno 326, a una cuadra de la Avenida Centenario y en pleno San Isidro. Esta frente al...

Ultima Actualizacion : 23/11/2009 13:03

 
 
Nombre del Blog : Recetas fáciles

Titulo del Ultimo Post : Mousse de Chocolate

Mousse de chocolate. Esta mousse de chocolate es una delicia, además es muy fácil de hacer, y es imposible que no salga bien. Chocolate de taza 150g Leche 1 cda. Yemas 4 Azúcar 8 cdas....

Ultima Actualizacion : 22/11/2009 16:06

 
 
Nombre del Blog : Guia para el hogar

Titulo del Ultimo Post : Trucos para bebes que no quieren comer

Cuando el bebe comienza a comer las madres nos emocionamos porque significa que ya está mas grande, pero rápidamente nos desilusionamos cuando nuestro bebe empieza hacer caras de asco, escupe la comi...

Ultima Actualizacion : 18/11/2009 09:03

 
 
Nombre del Blog : Dulce Condena


Ultima Actualizacion : 16/11/2009 11:15

 
 
Nombre del Blog : Recetas de Cocina Argentina

Titulo del Ultimo Post : Receta de Chop Suey

Ingredientes: 2 Pechugas de pollo deshuesadas 1 Cebolla 1 Cebollas de verdeo 1 Puerro 1 Zanahoria 1/2 Morrón rojo 1/4 Morrón verde 1/4 Morrón amarillo 10 Champignones portob...

Ultima Actualizacion : 14/11/2009 13:49

 
 
Nombre del Blog : Mimos culinarios

Titulo del Ultimo Post : CASCARITAS DE NARANJA

A veces vemos en las casas de reposteria esas tan ricas cascaritas de naranja glaseadas, tipo confitura y no se preguntan si son dificiles de preparar? Yo les contesto que tiene sus pasitos pero valen...

Ultima Actualizacion : 13/11/2009 08:55

 
 
Nombre del Blog : Postres y cosas dulces

Titulo del Ultimo Post : Amargos

Ingredientes500 grs. de almendras, 500 grs. de azúcar, 3 claras de huevo. Preparación En agua hirviendo se escaldan las almendras, se pelan y se secan por completo. Entonces se trituran y se mezclan ...

Ultima Actualizacion : 06/11/2009 05:46

 
 
Nombre del Blog : Recetas de cocina

Titulo del Ultimo Post : Canapés de espinaca

Ingredientes1Kg. de espinacas,3 huevos duros picados,12 fetas chicas de panceta frita,1 cebolla grande,12 rodajas de pan lactal frito,Aceite, cantidad necesaria,Sal, a gusto.PreparaciónHer vir las espi...

Ultima Actualizacion : 06/11/2009 05:42

 
 
Nombre del Blog : Recetas del Mundo

Titulo del Ultimo Post : Sopa pekinesa

Ingredientes ? 6 cucharones de caldo ? 15 grs. Setas chinas, deshidratadas ? 150 grs. Brotes de bambú ? 3 cebolletas o escaloñas bien picadas ? 1 nabo ? 3 ajos ? 5 cucharadas de aceite...

Ultima Actualizacion : 04/11/2009 13:48

 
 
Nombre del Blog : Recetas de cocina

Titulo del Ultimo Post : Sandwich de berenjena

Para 4 porciones Tiempo de preparación: 10 minutos. Tiempo de cocción: 20 minutos. Ingredientes: 2 berenjenas 150 ml de aceite de oliva 1 paquete pequeño de albahaca 225 g de queso de ...

Ultima Actualizacion : 04/11/2009 03:06

 
 
Nombre del Blog : Recetas con Soja

Descripcion : Recetas de Cocina, Soja, Trigo, Maíz, vegetariana.

Titulo del Ultimo Post : Salsa de soja

Ingredientes: 1 tacita de aceite 1 diente de ajo 3 cucharadas de nueces picadas 4 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de queso rallado Sal y pimienta: una pizca Preparación: Dorar el ajo en el...

Ultima Actualizacion : 27/10/2009 09:05

 
 
Nombre del Blog : Recetas Digitales

Descripcion : Recetas Digitales es un blog que hacemos entre todos donde colocaremos las recetas que sabemos, las de la abuela, las inventadas y las que encontramos en la red que nos parezcan interesantes

Titulo del Ultimo Post : Pollo en hojuelas de maíz

Ingredientes (4 porciones): 1 pollo mediano cortado en cuatro trozos. 1 taza de hojuelas de maíz trituradas. Sal y pimienta a gusto. 1/2 taza de leche evaporada. Preparación del Pollo en h...

Ultima Actualizacion : 21/10/2009 16:52

 
 
Nombre del Blog : Recetas de Cocina

Titulo del Ultimo Post : Recetas de empanadas: Empanada cuatro quesos

Ingredientes: Empanada cuatro quesos 3 cebollas de verdeo 1 cda. de aceite 1 cda. de manteca 2 cdas. de harina común 1 taza de leche caliente 200 g. de queso port-salut o cuartirolo cort...

Ultima Actualizacion : 02/10/2009 18:20

 
 
Nombre del Blog : Recetas de Maru Botana

Titulo del Ultimo Post : Tarta de Frutillas con Dulce De Leche Receta de Maru Botana

Receta: Tarta de Frutillas con Dulce De Leche por Maru Botana Para esta tarde de frutillas con dulce de leche Maru botana hizo una masa sableé, para la cual mezcló harina, azúcar impalpable,...

Ultima Actualizacion : 24/09/2009 11:27

 
 
Nombre del Blog : parrasvinosyespiritu

Titulo del Ultimo Post : NOVEDADES : Etiqueta Gran Linaje, de Etchart.

Se trata de un Torrontés de alta gama que se presenta como el vino blanco insignia de la bodega salteña. Bodegas Etchart lanzó su nueva etiqueta ?Gran Linaje?, un Torrontés de alta gama. La región de ...

Ultima Actualizacion : 05/09/2009 12:36

 
 
Nombre del Blog : Cerveza Artesanal Mamut

Titulo del Ultimo Post : Mamut Black 2.0 limited edition

Pasaron más de 6 meses desde la última vez... que si la espera valió la pena?? Mamita que si valió!!! Que negrita, negrita linda, saboooo-ooor! Era un día de semana como cualquier otro, ya había vuel...

Ultima Actualizacion : 29/08/2009 11:59

 
 
Nombre del Blog : PLANETA PIZZA...un mundo de sabor

Descripcion : todo sobre la pizza, recetas, variedades, historia

Titulo del Ultimo Post : MASA SUAVE CON MANTECA

Hola amigos, dentro del rubro masas hay tantas versiones como amasadores, ya que los cocineros de alma no podemos resistir la tentación de darle a toda receta el toque personal, unas veces, y otras......

Ultima Actualizacion : 28/08/2009 08:58

 
 
Nombre del Blog : Mimo's desayunos artesanales y algo mas....


Ultima Actualizacion : 19/08/2009 12:20

 
 
Nombre del Blog : NekokoSushi

Descripcion : La cocina de Daniel y Adriana...Sushi en Tucumán.

Titulo del Ultimo Post : Almacén Clara Aurora... ¡¡Salimos en Clarín!!


Ultima Actualizacion : 15/08/2009 12:02

 
 
Nombre del Blog : SECRETOS DE LA COCINERA

Titulo del Ultimo Post : GALLETITAS RAPIDAS DE QUESO

Ingredientes: 1 Tza. de Harina 1 Tza. de Queso Rayado 1 Tza. de crema de leche Preparado: Se unen la harina y el queso rallado y se unen con la crema de leche. No amasar, una vez unido...

Ultima Actualizacion : 09/08/2009 09:49

 
 
Nombre del Blog : Cocina Recetas

Titulo del Ultimo Post : Pescado en lecho verde

Receta facil y economica de pescado en lecho verde. Ingredientes: - 600 gramos de pescado de mar en filetes o postas - dos atados de espinacas - medio vaso de vino blanco - una ramita de romero - un...

Ultima Actualizacion : 04/08/2009 10:48

 
 
Nombre del Blog : La Cocina Del Cielo

Descripcion : Blog de cocina, recetas y gastronomía de Carmela Miceli.

Titulo del Ultimo Post : Pasta tibia o fría, perfecta para pic-nic.

También puede ser un apetitoso entrante, o plato único. Ideal acompañada con un refrescante gazpacho andaluz o una ensaladita de tiernas y crujientes hojas verdes. Croquetas de tallarines Ingredien...

Ultima Actualizacion : 29/07/2009 18:31

 
 
Nombre del Blog : recetas de cocina

Titulo del Ultimo Post : Empanadas criollas fritas

Ingredientes 500 gr. de harina 100 gr. de grasa de vaca 1 huevo, cucharadita de sal agua cantidad necesaria 300 gr. de grasa de vaca 350 gr. de cebolla picada 1 ají cortadito en tiritas 1/2...

Ultima Actualizacion : 29/07/2009 14:15

 
 
Nombre del Blog : Recetas de Cocina

Titulo del Ultimo Post : Recetas de Cocina: angelica

Recetas de Cocina: Diccionario - Angelica Esta hierba silvestre, que crece en los Alpes, en los Pirineos y en el Norte de Europa, ha sido siempre muy estimada debido a que cualquier parte de la plan...

Ultima Actualizacion : 18/07/2009 00:59

 
 
Nombre del Blog : Recetas de Postres

Titulo del Ultimo Post : Anana Helado con Jarabe de Naranjas

Recetas de Postres: Anana Helado con Jarabe de Naranjas Tiempo: Entre 1 y 2 horas Dificultad: Facil Fácil de preparar y muy atractivo, el ananá helado con jarabe de naranjas resulta excelente para...

Ultima Actualizacion : 18/07/2009 00:38

 
 
Nombre del Blog : elmalbec

Titulo del Ultimo Post : Joffré e Hijas propone disfrutar de sus vinos Pasión 4

Desde el 1 de julio al 1 de agosto, consumiendo alguno de los vinos RJ Pasión 4 se podrá acceder a una segunda botella a mitad de precio o bien a un voucher que permite disfrutar del beneficio en ot...

Ultima Actualizacion : 05/07/2009 22:49

 
 


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